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Dott. Giancarlo Carnazzo
Biologo Nutrizionista
specialista in NUTRIZIONE

Formazione ed istruzione

 

  • 2018: Laurea triennale in scienze e tecnologie alimentare, Università degli studi di Catania. Titolo Tesi: Le buone pratiche agricole per un uso sicuro degli agro farmaci. Microbiologia generale degli alimenti,analisi degli alimenti, chimica degli alimenti, biochimica della nutrizione, chimica analitica, economia agroalimentare, produzioni animali, processi ed analisi sensoriali, igiene, difesa degli alimenti dagli animali infestanti e patologia post-raccolta dei prodotti vegetali.

  • 2023: Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, Università degli studi di Pisa Dipartimento di Farmacia. Titolo Tesi: Il ruolo della nutrizione nella chemioterapia a base di cisplatino.

  • ​2023: Iscritto all'albo professionale dell'ordine "Biologi Sicilia"

  • ​2024Corso di aggiornamento " Integrazione SNS e SPORT"

Esperienze lavorative

2016/2017

 Addetto Controllo Qualità Biosol naturaSrl , Carlentini (SR): 

Controllo qualità del prodotto attraverso il monitoraggio dell’intero processo di produzione

- 2024 ad oggi

Libero professionista in qualità di Biologo Nutrizionista

INDIRIZZI

VIA DELLO STADIO 26, LENTINI (SR)

TEL 095902177-  0957832770

377 097 4098

VIA LAVAGGI 121, AUGUSTA (SR)

TEL. 09311691027 - 3759465988

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ORARI

Lunedì - Venerdì

8:30am – 13:00pm 

3:30pm - 8:00pm

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